S.L. : Via I. Ciampi, 18 - 00162 Roma - P. Iva 16808041004 - SDI SUBM70N; Uff.Comm. : Via A. Fusinato, 11 - 00012 Setteville (Roma); Mag. : Strada Galli, 1 - 00019 Vila Adriana (Tivoli) - tel. 0774.1923265
CONTATTI UTILI
Francesco Colasanti - mob. +39 329.8315150 - francescocolasanti@hotmail.com
Domenico Di Tommaso - mob. +39 329.8315121 - domenico@angelsdistribuzione.it
Malvasia Puntinata,Bombino e Greco con selezione delle uve
VIGNETI
Spalliera, 3500 - 4000 ceppi per Ha.
AFFINAMENTO
5 mesi in inox 3 mesi in bottiglia
SENSAZIONI DEGUSTATIVE
Al naso complessi profumi di fiori bianchi e sentori fruttati di pesca e frutta esotica quali ananas e lychees, con note di macchia Mediterranea. Gusto avvolgente con una mineralità spiccata, e persistente finale di frutta secca. Equilibrato ed elegante.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12° C
ALCOOL
13% vol.
ABBINAMENTI
Pesce, primi piatti, Cucina Romana, fritture, carni bianche, formaggi freschi.