S.L. : Via I. Ciampi, 18 - 00162 Roma - P. Iva 16808041004 - SDI SUBM70N; Uff.Comm. : Via A. Fusinato, 11 - 00012 Setteville (Roma); Mag. : Strada Galli, 1 - 00019 Vila Adriana (Tivoli) - tel. 0774.1923265
CONTATTI UTILI
Francesco Colasanti - mob. +39 329.8315150 - francescocolasanti@hotmail.com
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Malvasia Puntinata e Malvasia di Candia con selezione delle uve.
VIGNETI
Spalliera, 3500 ceppi per Ha.
AFFINAMENTO
3 mesi in inox e 1 mese in bottiglia
SENSAZIONI DEGUSTATIVE
Al naso vivace profumo di fiori bianchi, mela, e agrumi. Gusto fresco, con la sapidità tipica del terreno vulcanico. Avvolgente morbidezza e gradevole finale ammandorlato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 -12° C
ALCOOL
12.5% vol.
ABBINAMENTI
Primi piatti, Cucina Romana, carni bianche, pesce.