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CUCINA MOLECOLAREGLUTEN FREEfood Gluten Free terra del tuono, cucina molecolare, perle al tartufo
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PERLE DI TARTUFO
Morbide perle che racchiudono al loro interno il miglior Tartufo. Perfette per risotti e primi piatti, carni e arrosti, pesce e frutti di mare. Deliziosi su formaggi stagionati.
Ingredienti: Condimento al Tartufo (mosto concentrato di uve bianche, aceto di vino bianco, Tartufo (Tuber aestivum Vitt.) (1%), aroma di Tartufo bianco), acqua, addensante: gomma di cellulosa; gelificanti: cloruro di calcio, alginato di sodio; conservante: sorbato di potassio. Contiene solfiti. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero.